Bienvenue dans mon univers,
celui de l'art de manger autrement
Désireuse d’apporter une réponse adaptée et personnalisée à chacun, mon approche est basée sur une écoute active, centrée sur la personne, en tenant compte de votre histoire et de vos habitudes de vie.
Animée et convaincue par l’idée que les personnes sont expertes d’elles-mêmes, mon objectif est de mobiliser vos propres ressources pour vous accompagner avec souplesse et bienveillance vers une transformation durable et profonde de vos habitudes.
Vous écouter, vous guider, vous soutenir, vous aider à surmonter vos difficultés en lien avec l’alimentation en vous proposant des approches validées et efficaces, voilà mon défi.
Je mets à votre disposition l’ensemble de mes compétences pour vous ouvrir la voie afin de vous rendre autonome vis-à-vis de l’alimentation pour qu’à l’issue de nos séances :
– vous viviez pleinement et sereinement vos repas
– vous vous sentiez en forme et plein(e) d’énergie
– vous retrouviez confiance en vos capacités d’écoute et confiance en votre corps
– retrouviez un poids de forme qui vous corresponde et que vous vous sentiez à l’aise dans votre corps.
C’est ce que je souhaite de tout cœur.
Qui suis-je ?
Après 13 ans d’exercice libéral dans la pédicurie-podologie en Bretagne, je décide de suivre ma passion: l’alimentation. Je suis de nature gourmande et j’aime manger, cuisiner et constituer de belles assiettes et j’ai surtout à cœur d’apporter à mon corps tout ce dont il a besoin pour fonctionner de manière optimale et me sentir en forme et bien dans ma peau.
C’est alors que je décide en 2015 de reprendre mes études en BTS diététique à Saint-Etienne, diplôme que j’obtiens en 2017.
Arrive ensuite en 2018 mon fils avec toutes les questions qu’une jeune maman peut se poser au sujet de l’alimentation. Ayant les connaissances sur la diversification alimentaire traditionnelle, je m’intéresse en parallèle à la Diversification alimentaire Menée par l’Enfant et décide d’expérimenter cette approche avec lui. Une belle expérience qui m’incite à me former pour pouvoir transmettre à d’autres parents.
Puis en 2019, je m’installe en cabinet à Challes-les-Eaux et rapidement au fil des consultations, je souhaite apporter une prise en charge plus globale et surtout plus humaniste, mettant le patient au centre de sa démarche. En effet, j’ai à cœur de comprendre la nature humaine, c’est alors que je m’intéresse à l’ACT (Thérapie d’Acceptation et d’Engagement) et je me forme en 2020 au sein du Centre de Formation Diététique et Comportement. L’ACT étant, entre autre, basée sur la pleine conscience, je souhaite approfondir ce point, alors en 2021, je suis le programme d’alimentation en Pleine Conscience en 8 semaines et deviens instructrice de ce programme, appelé Mind-Eat.
Ce programme ayant changé mon regard sur l’alimentation mais aussi mon rapport à moi-même et aux autres, j’ai intégré la méditation de pleine conscience dans mon quotidien. Considérant la pleine conscience comme art de vivre, j’ai souhaité l’intégrer à ma pratique professionnelle et j’ai alors suivi uen formationsuis devenue instructrice de méditation de Pleine Conscience, en suivant une formation au sein de l’organisme Umenity, en 2023.
Depuis 2022, j’exerce dans 2 cabinets: à Challes-les-Eaux et à Allevard.

Avis
stephane champrond14/02/2024 Mme Hervé dispense un accompagnement de qualité par une grande capacité d'écoute et une palette d'outils. Son approche peut ne pas être conventionnelle pour s'adapter au fonctionnement du patient et ses besoins spécifiques. Dans mon cas, il s'agit de me connecter à mes émotions et mon ressenti corporel et surtout pas de suivre des listes de "menus type". Merci et bravo Mélanie :- ) .cathy pollet12/01/2024 Merci pour votre écoute et vos conseils, grâce à vous, j'ai perdu 30 kg en environ 1 an et demi..... je suis très contente, en plus ma glycémie se maintient et sa s'est top, simplement, MERCI...Françoise Novel30/06/2023 Cela fait bientôt un an que j'ai poussé la porte du cabinet de Mélanie. Après avoir essayé de perdre du poids seule pendant des années, en essayant toutes les méthodes connues sans y parvenir, j étais au bout du bout tant physiquement que moralement. J'ai décidé de me faire aider par une nutritionniste et j'ai choisi Mélanie. Très à l'écoute, sans jugement, elle a su me comprendre, et a été la première a y croire! J'ai enfin réussi à perdre de nombreux kilos sans avoir faim ou être en perpétuelle frustration. Aujourd'hui je me sens de plus en plus moi-même, libérée de ce corps que je subissais. En deux mots : Je revis!Julien BRUYER13/06/2023 Je suis suivi par Mélanie depuis plus de deux ans. C'est une praticienne d'abord à l'écoute de ses patients. Nous avons mis en place une stratégie dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire. Les objectifs étaient la santé et une perte de poids. Au fil des RDV, j'ai repris confiance en mon alimentation et ai retrouvé un équilibre que j'avais perdu. Aujourd'hui les objectifs sont atteints. L'approche est douce et respectueuse de mon environnement personnel et professionnel. Une relation de confiance s'est établie, je ne peux que recommander Mélanie. Merci.Marie-Pierre Hanesse06/06/2023 Mélanie prend le temps d'écouter et échanger avec bienveillance, les séances se passent agréablement. Son approche est axée sur la méditation pleine conscience afin de ressentir au mieux sa faim physique et faim émotionnelle. Cela m'a permis de comprendre mon corps, les messages qu'il m'adresse et de répondre de manière juste à mes besoins. La salle de consultation est agréable et facilement accessible.Florent Guillerme07/01/2023 Mélanie concilie compétence et écoute.Franck Wepierre03/06/2022 Suite aux séance je me sens mieux après les repas et j ai pris conscience de mauvaise habitudes passer et perdus quelques kilos.TEMPLIER Veronique10/10/2020 Suis pleinement satisfaite du suivi de Mélanie André! Elle m'a fait découvrir un regard plus juste sur la nourriture ce qui m'a permis de perdre une dizaine de kilos sans trop de difficulté.jean paul Vadel25/09/2020 approche très différente d'autres diététiciennes . M Hervé parle de faim et de satiété et de plaisir !!!! et j'ai pu comprendre pour quoi avant mon poids ne baissait pas . déjà quelques kilos en moins et je m 'attends à plus. merci beaucoup et à bientôt . Anne Marie VadelNath Favier22/07/2020 Très à l ecoute de son patient, de bon conseils et un bon suivi. Je la recommande vivement.Évaluation Google : 4.8 sur 5, Basée sur 12 avis